料理鐵人之王與蔡瀾

這是鐵人料理在1999年9月24日結束前的終極戰爭,共分三個環節,首先分別由中華料理鐵人陳建一對決義大利鐵人Kobe,第二環節則是由法國料理鐵人Sakai對決日本料理鐵人Morimoto,然後由這兩組初賽中的勝出者再進行決賽,從而選出’鐵人料理之王’,而這’鐵人料理之王’將會與世界第一名廚決戰。

第一環節︰ 陳建一 VS Kobe

*想繼續看的朋友請點擊此處

第二環節︰ Sakai VS Morimoto

*想繼續看的朋友請點擊此處

第三環節︰

料理主題為龍蝦,我們不只看到香港名食家蔡瀾受邀為最終回的評審員,也看到了他的’鐵面無私’。

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