从今年10月份开始，美国邮政总局发行一套印有雪花图片的邮票，这些图片均是由美国加州理工学院的物理学教授肯尼斯·里布雷希特经过多年野外作业拍摄到的雪花照片。这些精美的照片也揭示了一个事实，那就是世间不会有两朵一样的雪花。 真实的雪花照片告诉人们，雪花形状结构的变化多端远比我们想象的更为惊人。雪花的成分除了冰之外几乎别无他物，一个或更多的冰晶组合成为雪花，组合方式有无限的可能性，因此，几乎每个雪花的结构都是一个令人眩目的复杂结合体。
里布雷希特教授研究雪花的物理形态已有好几年时间，主要是观察晶体变大和雪花组成的不同类型。“我试图搞清楚晶体成长的动力所在，一直分析到分子水平，这是个非常复杂的问题。”
美丽的雪花并非到处都有
里布雷希特日前在接受电子邮件采访时写道：“费尔班克斯有时会发现不同寻常的结晶类型，因为那里非常冷。而在较为温暖的气候中，比如纽约州或邻近地区，就不太会出现好看的结晶。
source:SnowCrystals.com
|
|
   |
雖然我最喜歡的戲是情定，但我最崇拜的編劇卻是三谷幸喜，以下是一則轉自時報悅讀網有關於他的介紹︰
三谷幸喜有多讚？相信只要是日劇迷，就一定看過三谷幸喜的作品，也一定對他的編劇功力佩服不已。三谷幸喜的電視劇雖有收視率的高與低，但每部作品保証沒有爛戲，絕對都是水準之上的必看經典。 日劇迷對三谷幸喜應該不陌生，1961 年出生，日本大學藝術系畢業，算是科班出身，代表作品有《古佃任三郎》系列、《奇蹟餐廳》、《別叫我總理》、《活得比你好》、《不平凡的勇氣》等，老婆是演技派女優小林聰美。這位三谷幸喜，觀眾太熟了，所以小葉只做一些小補充。
★ 不假他人的編劇功力 三谷幸喜的大師級地位，除了作品部部有口皆碑外，更厲害之處是不假他人的編劇功力。舉個例子，類似像《古佃任三郎》這種一話完結的故事型態，多半的日劇會採「協力合作」模式進行，好比《HERO》的編劇掛名的雖是福田靖，但其實全11話並非他一人獨立完成；又比如《圈套》打的導演是堤幸彥，但同樣的也是採複數協力方式；還有一種續集篇像《白色之戀》，不同的版本，編劇也就不同。 反觀三谷幸喜，所有的作品都是他一人獨立完成的，特別是《古佃任三郎》系列，從 94 年到 99 年的三個連續劇版外加特別篇，竟然可以不假他人之手，不必協力，而且品質全都水準之上，的確超級英明神勇。
★ 三谷幸喜與「CHAGE & ASKA」的幽默關係 看三谷幸喜的戲，除了精緻好看外，還有一大特色─「幽默」，而且是那種毫不勉強，不露痕跡的高級幽默，這是銀幕前大家熟悉的「三谷流」作品，而私底下的三谷幸喜又是怎樣的性格呢？ 說起三谷幸喜與「CHAGE & ASKA 」的關係，大家最先想到的當然是《活得比你好》和那首主題曲〈YAH YAH YAH〉，彼此首度合作的結果，一方是成名作，一方是招牌歌，然後也就成了好朋友。有一回，「CHAGE & ASKA 」開演唱會， ASKA 心血來潮要三谷幸喜幫他們寫樂評，三谷起先推說他不是專家，只會亂寫和搞笑，後來拗不過 ASKA 的熱情，於是不久在某刊物上就登出這麼一篇署名三谷幸喜寫「CHAGE & ASKA 」演唱會的「評論」。 三谷怎麼個評論法？他說恰克與飛鳥是他唸福岡高校時的學弟，「CHAGE & ASKA 」團名中的「 & 」其實是取他外號的諧音，還說那時的飛鳥很臭屁，老是頭戴棒球帽耍帥，習慣之後就變成他舞台上的獨特造型和舞步。這還不打緊，三谷更說，「CHAGE & ASKA 」的成名曲〈葡萄酒顏色的戀人〉其實是他寫的，他本來是在描寫女人入浴的意境美，只是後來飛鳥將他〈葡萄酒「風呂」的戀人〉改成「顏色」…，總之扯了一堆，就是說沒有當年的三谷幸喜，哪來今天的「CHAGE & ASKA 」。當然啦，全篇文章寫完後，還是附上一句「以上內容全屬虛構」。 這樣的文章登出來後，想當然的必遭「CHAGE & ASKA 」迷的圍剿，不過，竟也有少數的讀者信以為真，直說對「CHAGE & ASKA 」太失望了…，害得三谷幸喜粉尷尬。後來 ASKA 踫到三谷時，雖客氣的說文章很有趣，不過，三谷在他的雜文中卻形容，他感受到 ASKA 說這句話時，眼裡所流露的落寞神情。
＊相關文章︰THE 有頂天ホテル
刘溢 2008-北京
1：首先看画的名字
很明显的说明了画中寓意的时间和画的中心人物
2：再看看这些人所在的房间
首先是她们打牌坐的地方——一个高出地面的平台，上面有一张矮桌
很明显是中国东北常用的炕
这个房间的主人已经很清楚了，是中国，中国是房东
一般中国人家里挂画挂的不是自己就是自己的直系亲属
画说明中国以前的政治状况，在民主资本主义化（孙中山的胡子）表象下的社会主义（红色背景及毛的脸）——社会主义民主集中制
屋内破败不堪，说明了中国的经济状况
3：再看屋内的5个人
很明显，背对我们的女孩身材弱小，发式和肤色说明了这人是屋主人——中国
左侧的女孩的侧脸活生生就是以前某个日本女星的翻版，发式等也可确定此人既日本
画面正中面对我们的女孩衣着华丽，白种人，脸型也可看出是美国
左侧躺下的白种女孩从鼻子和眼睛也可依稀看出是一个俄国女孩——俄罗斯
再来看最右侧站立的女孩
上身是一件红色的肚兜，下身裸露用果盆遮挡
而整个图上红色只有两处，左上角的画像的背景、右侧站立女孩的肚兜
红色寓意已经很明显了，GC主义
中国国家地理周边的国家里只有一个符合——朝鲜
4：再看五个人的衣着
美国雍容华贵，上半身衣着整齐，披肩、外套、内衣。而下半身，桌子上放露出的一小块髋骨却很明显的说明她没有穿内裤
俄国上身赤裸，下身确穿了一条很和身的内裤
最左侧的日本，全身上下一丝不挂
而中国，很有趣的是穿了一条西式蕾丝花边内裤，上身赤裸，身上还有两个纹身
美国和俄国的衣服大没有什么问题，和国家文化很符合
而中国却没有穿肚兜、而是穿着西式的内衣
这样就很好理解了
房子肯定不是中国盖的，因为女孩还小，新领导班子成立时间并不长，战乱、内乱等造成中国的家庭环境也就是中国的经济状况并不好
而现在的中国表面上依然挂着左上角的画，而实际上是走资本主义的路
身上的纹身也是这个意思，腰部的纹身是国外最流行的，穿低腰裤的时候可以露出来，很时髦
右肩的纹身很明显是非常传统的中国年画样式
而右侧女孩的肚兜表明依然是彻彻底底的GC主义
5：最后再看5个人互相之间的神态和身体动作
美国眼睛肆意的盯着右侧站立的朝鲜
眼神中露出的是蔑视和警告
俄罗斯躺在炕上，显然对牌局不感兴趣，牌桌上的牌参差不齐，万字、梭子、筒子都混杂在一起，明显没有理过
而动作确是5个人中最丰富的
左手在和中国换牌、左腿挂在桌上遮住美国的视线
右腿却踩在美国的腿上，限制了美国的行动
右手拦在美国和朝鲜之间，五指张开——不，同一个动作做给两个人看
告诉美国，不要这样做，我踩着你，你要有什么动作我不会视而不理
告诉朝鲜，我和中国还在做准备（还没有完成战略部署），你不要轻易行动
而中国显然是5个人中最紧张的，身下的布都已经 皱在一起说明因为紧张而不断变换姿势
而日本则神情轻松，眼睛紧紧盯着自己手里的牌，丝毫没有注意其他四个人的神情
双手张开，表情轻松，可能以为自己手里的牌最好
而身体却蜷缩在一起，明显对旁边的两位都很敬畏
朝鲜站在门口，一手端盘一手持刀，好像是去削苹果的样子，而眼睛却紧紧地盯着中国
朝鲜的神情和衣着均像是这个房子里的小丫环
盘里4个果子，应该是中国让她去削给大家吃的
很明显，朝鲜的刀也是中国给她的！
说道这里，这幅画的内容就很好理解了
既不是六方会谈也不是台湾问题
而是整个东亚的局势
中国、日本、美国、俄罗斯打脱衣麻将
日本的上家是美国，被美国卡死赢不了，已经输得精光
但还是打着自己的小九九想自摸糊牌翻本
俄罗斯是过来抽数的，对着东亚主导权的归属漠不关心，但不想美国一家独大，暗地帮助中国
中国家里经济条件不好，所以对东亚主导权的归属很在意
红色出身的中国极力想融入西方的圈子，穿蕾丝内衣、纹身
但身上还是不可避免的带着红色中国的烙印
在炕上坐立不安，和俄罗斯暗地换牌，怕输还安排了朝鲜在最后关头出来搅局
朝鲜小丫头一个，看中国脸色行事，削苹果皮的刀都是中国给的
最后关头出来搅局，搅了局大不了中国装模做样教训他一下朝鲜也知道只有中国这个主人生活好了，自己才有好日子过，所以非常紧张的盯着中国，中国一个眼神朝鲜就出来搅局
美国被俄罗斯牵制，又在中国家里（中国周边地区属于东亚）不能对朝鲜动手，只能用眼神恐吓（贸易制裁）而朝鲜手里的刀对衣着华丽的美国美人也是一个威胁，而如今能给震的住美国的只有核武器——还是中国给的
朋友問：甚麼食物可以減肥？ 我反問：食物能減肥嗎？
再問：那藥物呢？
再答：要醫生處方。
朋友悻悻然地說我自私，有好的東西不拿出來公諸同好。
那是因為她們都正在節食節得厲害，我卻仍在大吃大喝。所以有理由相信我是啃了減肥藥，所以怎麼都吃不胖。
呃，這其實真是個誤會。
即吃即胖的確是很悲哀的事，更悲哀的是Input與Output不一定成正比。那就是說吃得多一定胖，吃得少卻不一定瘦。
原因是我們每個人的新陳代謝速度都不相同，有人快些有人慢些。
所以兩個人吃等量多的食物，不一定兩個人都會胖。
沒天理？
是有一點沒天理。
不過，節食真的不能減肥，而且，除非是長期節食，否則無論甚麼最完美最地獄式減肥餐單，完成之後可以瘦十來磅，但若不持之以恆不人道地維持低於正常人食量，那減去的十來磅很快就會回到你的身上，而且連本帶利。
不要誤信有甚麼秘方可以減肥，也不要以為吃了消腩丸消脂茶可以減肥，大部分非藥物減肥的所謂健康食品都是利尿去水，即是減低了身體的水分，但脂肪依然存在。
現時只有兩種可以用作減肥的安全藥物，就是Orlistat及Sibutramine，但仍需在醫生監管下才可以使用。
減肥只有一個方法，就是多運動。不要以為要減肥一定要劇烈運動，其實輕量運動亦有減磅功效。
如果你真的需要減磅（不要為追求低於標準的體重），最健康的減肥法，是先以健康餐單及較重量的運動把體重減到接近標準，然後以輕量運動把體重維持在標準的水平附近，一段時間下來，就可以達到減肥目標。
Keep Fit，最重要的是Keep，而不是Fit。減肥真的一點不難。
雖然911至今已有五年了，但對許多紐約客來說，記憶猶新就好像發生在昨日一樣。有人說911把紐約新舊市民之間劃了一個分界線，對於上映的911電影 ＜世貿中心＞，老紐約客大多都不會去捧場，尤其是當日目睹到有人為了逃生而從大樓跳下來，他們都說︰”最真實的已看過了，還要看這些幹什麼呢？”，這個記 憶成為他們心中永遠的痛。
911的傷痛不只留在人們的心理上，也留在生理上。。由於911後嚴重污染世貿中心遺址(Ground Zero)一帶的空氣，造成那理出生的嬰兒一般都過輕或多病痛，而在那裡負責清理廢墟的人也一樣得了’911後遺症’，像一些看似健康的人也會無端端病發身亡。
如今世貿中心的廢墟已清理得七七八八，只剩當日逃生的一段階梯用作紀念，只是。。當日三名消防員在廢墟中升起的那面國旗卻不知所蹤。。我在想，美國政府連一面國旗也保存不了，它還能做什麼呢？
(寫於9-11-2006)
如果說東京是世界潮流之先，相信沒甚麼人會反對。
當然，你可能另有心頭愛，如巴黎、倫敦或紐約，但是論到把個人形象玩得最詭異多變，還是首推東京。
東京今個冬天流行甚麼？
原宿、新宿和澀谷當然是潮人之地，奇裝異服毛冷帽闊褲長大衣的新人類（或稱為傻人類）的年輕人滿佈街頭。只是，這些裝扮只適合高大的男孩子穿上才有看頭，如果不算「高」的話，一件長大衣只能自暴其「短」。
至 於愛美麗多於形格的女孩子，自然不甘於一件長褸掩蓋玲瓏曲線，所以女孩子的打扮又是另一番風味。標準髮型是層次凌亂的過肩長髮，標準化粧是白臉加芭比娃 娃式長睫毛，標準OL衣著是窄上衣配及膝裙，標準美少女則是窄上衣配超短裙或頭上胸前外加一朵大花花，而絕對相同的，就是穿上12公分高尖頭細跟長靴。
這是日本今年最「卡娃依」的打扮。
新世代的日本女孩子不算矮，但是「人望高處」，鞋子有多高便穿多高，那些女孩子穿著12公分高幼跟鞋，走起路來搖搖擺擺，非常一步一驚心。
我們都知道12公分幼跟鞋並不容易穿，因為整個人的重心只在鞋尖與鞋跟兩點，腳不能踏實地，所以腰椎受到很大壓力，偶一為之，未嘗不可，但日積月累，腰椎便會因為遷就高跟鞋而傾斜，腳趾和腳掌長期受壓而變形，出現腳拇趾外翻或是腳內彎。
在東京，不少女孩子明顯出現腳內彎的情況，但是卻不能使她們放棄穿高跟鞋的決心，對愛美的追求，真是其志可嘉；但對健康的揚棄，卻是其情可憫。這群年輕女孩現在也許未曾發現問題，但是十年後，人到中年，腰椎與腳掌的問題就會相繼出現。
記得一個脊骨神經科教授曾說：「只要女性不放棄高跟鞋，脊骨科醫生不愁無生意。」大概可以預料十年之後，日本是骨科醫生和脊骨神經科醫生的最大市場。
如果想看紐約的現代文化，不妨請到這裡的地鐵來逛逛，這比妳到什麼博物館去體驗來真實得多了！
在紐約的地鐵裡，妳可以經常見到兩種人，一種是賣藝的人，而另一種便是行乞的人。賣藝的人通常都使出自己各種不同的法寶去吸引路人，有的彈吉他，電子琴，拉二胡。。自彈自唱等，大部份都很有專業水準，曾經一個賣藝的人向我透露，他一天的平均收入至少上百元，的確很可觀，而且又能做自己喜歡的事，真的滿羨慕他們的！
除了賣藝的人，沒想到行乞的人也一樣各施各法，除了拿了個盆兜默默向你討錢的，也有向人訴苦的，其中令我印象最深刻的是曾經碰過一個人，他的行乞方式特別與眾不同，所謂的特別與眾不同，便是故意唱些好難聽的歌或者是用樂器發出噪音，要脅你們如果想耳根清靜的話就乖乖交出錢來。。當然，他這種行乞方式是最行不通的，因為大家都不甘屈服於’花錢買罪受’。
不過，我的確聽聞有些行乞的人真的比你我還有錢，手上有幾棟樓之多，他們將行乞當成一種職業，如果一天不行乞的話就渾身不舒服。。不管那是否屬實，我確實看過一些衣著光鮮的人竟也向人討錢！天啊，行有行規，要向人討錢，也應該有個向人討錢的’專業’樣子吧？
一個全球網站調查列出快樂人生三大要素：獨身、睡眠充足及性伴多。
不管你同意不同意，卻不能不承認，如果你能得到以上三個元素的話，就算不是太快樂，也不會太不快樂。
有句很有智慧的說話，不知大家聽過沒有──結婚是失誤，離婚是覺悟。
如果你幸運地已婚，我不鼓勵你離婚，只希望你能在婚姻生活中找到自我及快樂地生活，因為回頭已太難。
若你是獨身，即是你已有三分一快樂的條件，另外，要睡眠充足，其實也不太困難，你可以自己控制，只要玩得少一點，工作少一點，自然就可以睡多一點。至於性伴侶嘛，就真是有那麼一點困難。
先不說令人聞之色變的世紀絕症愛滋病，其他性病及傳染病都可以經由親密的接觸傳染，諸如乙型肝炎，諸如性病疣，還有其他種種性病，只要想起，已經令人性趣全無，遑論有更進一步的接觸。亞洲人的性安全意識低，性伴侶多就等如染病機會多。
不少人追求快樂，睡眠充足之餘就實行性伴多的理想，卻忘記自己家有另一半，尋歡作樂之後，染了性病，然後又傳染給伴侶，更可能傳染給下一代。
你的快樂從此變得很不快樂，也令其他人不快樂。
何解快樂的第一元素是獨身？
就是無論發生甚麼事都不會連累他人，一人做事一人當，心安理得，所以快樂。
話說有一個晚上，在曼哈頓的一家幽靜的日本餐廳，進來了一對父子，兩人穿著非常普通，老爸看起來四十多歲，兒子則看似十歲出頭，跟他老爸一樣有一頭天生的曲髮，而他們就坐在壽司吧前，老爸邊吃邊忙著弄他的PDA多功能手機，很少說話。。然而不久後，原坐在他後面的一桌客人站了起來，走到老爸的面前，不只請求他簽名拍照，還另外從外面召來他的一對夫婦朋友，只因這名老爸不是別人，而正是大名鼎鼎的Tom Hanks！
當時他並沒有表現有何不悅，可是誰料到隔天後我竟然在New York Post英文報章上看到他向記者投訴在日本餐廳受騷擾的一篇短文，還毫不客氣把對方形容為’Idiot fans’。。真不知該名客人若知道此事後會有何感想？
為什麼我會那麼清楚呢？只因當時我也身在那家餐廳裡！當然，我不是他口中的那名’Idiot fans’，不過其實我當時很想走上前去告訴他，他在電影The Da Vinci Code裡的那個教授造型真的很像個Homeless man(幸好他現已換了一頭清爽的短髮)，現在想起來，也幸好我沒這麼做，要不然搞不好我也榮幸成為他口中的’Idiot fans’之一，哈哈！
印象中Tom Hanks的兩部電影’Sleepless in Seattle’和’You’ve got mail’是以紐約作拍攝背景，不過據知他這次來紐約倒不是為拍片，而是以重量級客戶的身份出席Allen & Co投資銀行舉行的年度會議。
其實過去我也曾在高級餐廳裡見過一些影星，不過印象較深的應算是導演Woody Allen， 那時他是跟他的前妻和亞裔養女愛人等同桌，當年他們之間的緋聞鬧得滿城風雨，居然還能看到三人坐在同一張桌子吃飯，的確令人感到意外，但最令人意外的是平 時在片場呼風喚雨的大導演，看來對其亞裔養女愛人卻非常言聽計從，至於兩人現在還有沒有在一起呢？那我就不清楚了。。說來我還不算太八卦吧？哈哈！
在紐約偶爾碰見美國影星並不算驚奇的事，但想不到我在此地也竟然會跟張曼玉有一面之緣，那時候的感覺是這個世界還真小!
不久前，讀者文摘針對全球35個城市進行一項’世界最有禮貌城市’調 查，結果發現紐約勇奪榜首，這確實讓我也感到相當意外。因為一直身居此處，倒不覺得這裡的人特別有禮貌，好像走在前面的人會為尾隨而至的人拉住門，與其說 是禮貌，不如說是西方人的一種自然習慣，但無可否認，亞洲人顯然就沒有這種習慣，我想也許是因為香港人曾受過西方文化的薰陶，所以在這方面應會比其他亞洲 人做得好。
不過，令我最奇怪的是這次所針對進 行調查的城市，居為世界一大城市的東京為何會榜上無名呢？相信眾都知道日本人是個相當講究禮儀的民族（有時我甚至覺得還有點過度，但中國人也有一句︰禮多 人不怪～），尤其是對他們所認識的人，但在公共場所可能又是另一回事，要不然我們也不會常常聽聞到女士在地鐵內遭人’鹹豬手’或醉漢隨處小便的事。當然，日本人還是有值得我們學習的地方，像他們在地鐵內會自動自發將手機的鈴聲轉為震動方式，或以電話傳訊方式來取代講電話，那就不會發生像不久前轟動一時的’巴士阿叔’騷擾到其他人了。
事 實上在紐約市的地鐵內，你也甚少見到有人持著手機高談闊論，但這倒不關乎禮不禮貌的問題，也許說出來你會不相信，其真正原因竟是紐約地鐵內沒有手機訊號系 統！即是如果你身在地下鐵內，你的手機很多時候都收不到訊號！這對與一個世界數一數二的商業大城市，或人們印象中科技最發達的國家而言，的確難以想像吧！ 據知原計劃在紐約地鐵設置的手機訊號系統卻因911事件而延誤工程，因為有關當局擔心恐怖份子會利用手機引爆炸彈，但我認為所謂恐怖份子即是連命都不要的人，如果他們真要報復的話，即使不用手機炸彈也會用自殺炸彈，所以這實在沒多大的關係。
至於911事件是否使紐約人更有同情心，我倒沒發覺有太明顯的改變，無論如何，這問題是見人見智的。不過像紐約這樣生活緊張的城市，你會發覺在很多公共場所，人們在搭手扶電梯時都會靠右邊站，以讓後面趕時間的人先行，這是我覺得令人讚賞的一件事。
Sena
引用自：http://www.rd.com/international/shared/index.jhtml?countryid=ascn&pageid=article&contentId=9538108
|
